MBA européen Management et innovations touristiques

La formation en bref

Programme centré sur le management organisationnel du tourisme et de l'hôtellerie, l'innovation et l'adaptation à la révolution numérique du secteur, dans une dimension internationale.

Ce que vous allez apprendre

• Maîtriser les évolutions du marché de l'hôtellerie et sa diversité
• Définir l'information et mettre en évidence son rôle de prise de décision
• Assurer la création de produits ou prestations touristiques
• Comprendre les différentes politiques managériales des entreprises et les facteurs décisifs dans les choix stratégiques
• Appréhender les acteurs du secteur touristique, les enjeux stratégiques et développer des partenariats
• Maîtriser les aspects comptables et financiers de la gestion d'un produit
• Déterminer la politique de positionnement et de prix du produit
• Mesurer la satisfaction des clients et proposer d'éventuelles mesures correctives
• Comprendre les enjeux sectoriels de la transition écologique et appréhender la manière dont les organisations s'y inscrivent

Programme

• Module 1 : Management organisationnel du tourisme et de l'hôtellerie
• Module 2 : Stratégie opérationnelle, partenariats et financements
• Module 3 : Spécificités environnementales et politiques d'aménagement touristique
• Module 4 : Projet de recherche professionnel (PRP)
• Module 5 : Culture et citoyenneté européennes (40h)
• Module 6 : LV1 Anglais — Niveau B2 du CECRL

Métiers & poursuite de parcours

• Chef(fe) de Projet
• Tour opérateur
• Directeur(trice) d'hôtel
• Chargé(e) d'études
• Event Manager
• Responsable d'agence de voyages
• Consultant (plateaux d'affaires, compagnies de transport, collectivités territoriales, gestion évènementielle, hébergement touristique)